Com inspiração na cremosidade dos sorvetes, o novo conceito para a primeira loja de picolés insanos da Bacio di Latte traz a ambientação monocromática e a sofisticação atemporal como bases de projeto. A repetição dos mockups de picolé dá o toque, sendo o ponto inusitado e divertido, enquanto o piso monolítico, paredes e forro texturizados formam um conjunto neutro em contraste com o mármore Travertino e o metal dourado. A fachada é pura, branca como o leite, com o elemento vertical em metal dourado e picolé iluminado brincando de esconder e revelar a loja aos poucos. Tão italiano como os gelatos, o Travertino é protagonista. A bancada acessível, arredondada e solta no ambiente, tem a vitrine de picolés como jóias irresistíveis, em formato e coberturas em imitação dos sabores reais. Ao fundo do balcão, a parede que divide o atendimento da retaguarda vai até meia altura para que a janela ao fundo apareça, trazendo luminosidade natural. O nicho dourado simétrico, abaixo dos cardápios digitais, quebra o plano texturizado. A proposta destaca a pureza dos materiais e a composição mínima dos elementos, que, com a suavidade necessária, dão suporte à explosão de cores e sabores dos picolés.